サラベス「フレンチシュゼット」期間限定で -- “クレープシュゼット”をヒントにしたスペシャルフレンチトースト - えん食べ

スペシャルフレンチトーストを隔週で紹介する注目のフェア『French Toast Holic』第4弾メニューとして、サラベスから「フレンチシュゼット」が期間限定で提供されます。

スペシャルフレンチトーストを隔週で紹介する注目のフェア『French Toast Holic』第4弾メニューとして、サラベスから「フレンチシュゼット」が9月1日から15日までの期間限定で提供されます。価格は1,480円（税別）。各店1日30食限定。

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」（ルミネ新宿/品川/東京/名古屋/大阪）では、同店の看板アイテムの一つであるフレンチトーストをテーマに、様々なアレンジを加えた期間限定のスペシャルメニューを隔週で販売する、“フレンチトースト中毒”と題したフェア『French Toast Holic』を開催。そのフェア第4弾メニューとして、フランスの伝統菓子“クレープシュゼット”をヒントにした『フレンチシュゼット』が登場します。

卵とバターが香るふわふわブレッドを香りの良いオレンジゼスト（果皮）と生クリームを加えた濃厚なアパレイユに軽く浸し、表面はサクサクに、中はふわっと柔らかく焼き上げられたスペシャル・フレンチトースト。オレンジリキュールとフレッシュオレンジ、バターで仕上げたソースをかけて食べると、爽やかなオレンジの香りと、ほのかなリキュールの風味が口いっぱいに広がります。

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August 26, 2020 at 09:45AM
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