世界の家具最大手IKEA(イケア)。ここで年間10億個売れる驚異の人気アイテムがあります。
さてなんでしょう?
ヒント
①家具ではありません。
②年間売上10億ドル(107億円)。
③5秒に1台売れる本棚「Billy」(世界で一番よく売れる家具)の22倍売れる人気アイテム。
④コロナ休業中にはDIY手順も公開されました。
⑤ロスリーダー(採算割れの低料金で売る客寄せパンダ)の代表例。
⑥トルコから国王が持ち帰ってスウェーデン名物になりました。
⑦価格499円。
さあ、な~んだ!?!?!? (※こたえはスクロールダウンすると表示されます)
こたえ
そうです、ミートボール。足が疲れたらコケモモジャムと一緒に貪り食うアレです。Costco(コストコ)の採算度外視の丸焼きチキン(ロティサリーチキン)と並ぶロスリーダー(小売店において、集客を目的とし採算度外視で極めて価格が安く設定された商品)で、IKEAの世界53か国433店舗に来るお客さまの2~3割はレストランが目当てなんだそうですよ? お家でつくれるように公式レシピも公開になりました。
Missing your IKEA meatball fix? We’ve created a recipe for you to recreate this delicious dish in the comfort of your own home #IKEAmeatballspic.twitter.com/d89lRsJxH7
— IKEA UK (@IKEAUK) April 20, 2020
●ミートボールの材料●
牛ひき肉 500g
豚ひき肉 250g
玉ねぎ1個&にんにく1片(みじん切り)
パン粉 100g
卵 1個
牛乳 大さじ5
塩・コショウ 適量
●クリームソースの材料●
バターと小麦粉 各40g
野菜スープ、ビーフスープ、生クリーム 各150ml
しょうゆ 小さじ2
ディジョンマスタード 小さじ1
①ミートボールの材料を練り混ぜて丸め、蓋をして冷蔵庫で2時間冷やす。
②中火のフライパンで焦げ目をつける。
③耐熱皿に移して蓋をして180℃のオーブンで30分焼く。
④小鍋にバターを溶かして小麦粉を振り入れて2分いためる。
⑤スープ類、生クリームの順に入れて伸ばし、しょうゆとマスタードで味を調えて弱火で煮詰める。
⑥好みのポテトを添えて召し上がれ!
UKではポストコロナの再オープンの日、3時間待ちの行列ができましたけど、みんなミートボールにはありつけたのかな? 米国内はまだテイクアウトONLY…です。
Source: Better Marketing、Mashed、Twitter、Express
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June 16, 2020 at 06:00PM
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IKEAで一番売れてるものなーんだ?(ヒント:家具じゃないよ) - ギズモード・ジャパン
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