食卓のヒント チキンの薬膳カレー - 山陰中央新報社

　２人分で鶏手羽中４本、Ａ（トウバンジャン小さじ１、クミンシード小さじ1/2、みじん切りにしたニンニクとショウガ各６グラム）、玉ネギ６０グラム、Ｂ（水２００ｃｃ、しょうゆと酒各小さじ１、鶏がらス...

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