食卓のヒント 新ジャガのバターしょうゆ - 山陰中央新報社

　２人分で新ジャガ芋（小）４個を用意します。 　ジャガ芋は皮付きのまま洗って、半分に切ります。 　鍋に水とジャガ芋を入れて熱し、１０分ほどゆでます。竹串がすっと刺さったら、ざるにあげて水気を...

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